Cuándo cosechar cannabis para obtener la máxima potencia: Guía para principiantes

Cuándo cosechar cannabis para obtener la máxima potencia: Guía para principiantes

Tras meses de cuidados meticulosos, alimentación y entrenamiento, todo se reduce a una única decisión crucial: el momento de la cosecha.

Saber cuándo cosechar el cannabis es una habilidad que se puede perfeccionar. Exploraremos por qué este momento es tan importante y dominaremos las dos técnicas de observación principales que utilizan todos los expertos.

 

Por qué el momento oportuno lo es todo

Aciertar con el momento adecuado para la cosecha es un acto de equilibrio entre potencia, sabor y rendimiento. Si bien estos factores son los principales determinantes, el atractivo de los cogollos también influye.

Maximizar la potencia utilizando el reloj cannabinoide

Los efectos y beneficios asociados al consumo de cannabis están directamente relacionados con su perfil cannabinoide. Sin embargo, este perfil sufre alteraciones continuas a lo largo de las etapas finales del ciclo de floración.

Piensa en ello como una cadena de montaje química. La planta primero crea THCA (no psicoactivo). A medida que madura, el THCA se convierte en THC psicoactivo. Este es el compuesto responsable del poder psicoactivo de la planta. Pero este proceso no se detiene.

Si se deja demasiado tiempo, ese pico de THC comienza a degradarse y transformarse en CBN, un cannabinoide diferente conocido por sus propiedades sedantes y pesadas.

Los cultivadores que deseen obtener una cosecha con la máxima potencia deben dominar el ciclo de vida de este cannabinoide.

  • Cosecha temprana: arrancar la planta cuando el THCA aún es dominante da como resultado una menor potencia. La experiencia se describe a menudo como menos desarrollada, a veces incluso «picante» o inductora de paranoia. Este es un error común en la cosecha temprana.
  • Cosecha óptima: Este es el momento ideal en el que el THCA se ha convertido por completo y los niveles de THC están en su punto más alto. Si cosechas ahora, obtendrás los efectos más potentes y precisos de la variedad.
  • Cosecha tardía: Una vez que el THC comienza a descomponerse en CBN, todo cambia. El efecto cerebral se desvanece y es sustituido por un colocón más corporal. Algunos cultivadores aprovechan este momento para equilibrar el efecto de sus variedades sativa.

Cuándo cosechar para obtener el máximo de terpenos

¿Qué es lo que le da a una variedad su aroma único? Los terpenos son compuestos aromáticos delicados que determinan el sabor y el aroma del cannabis en su totalidad. Se desarrollan junto con los cannabinoides y también necesitan un momento adecuado para su conservación.

Una cosecha prematura implica que el perfil de terpenos no ha tenido tiempo de madurar completamente, lo que da como resultado un sabor «herbáceo» o un olor «a heno» tras el secado.

Por el contrario, estos aceites volátiles comenzarán a degradarse y evaporarse con el calor y la luz si la cosecha se realiza demasiado tarde. Esto disminuye el bouquet aromático de la flor y, a menudo, da lugar a un humo mucho más áspero y menos sabroso.

Aumentar el rendimiento final, el peso y la densidad

Durante las últimas dos semanas de floración, los cogollos de cannabis crecen más. En esta fase final, los cálices se hinchan y se endurecen, convirtiéndose en los cogollos que buscas.

bombilla incandescente

Consejo profesional para el cultivo: los terpenos son volátiles y se degradan rápidamente. Es importante cosechar en el momento adecuado, cuando la producción de terpenos alcanza su punto máximo antes de la degradación.

Cortar tus plantas incluso una semana antes de tiempo, simplemente porque parecen estar listas, puede reducir drásticamente tu rendimiento final. Estás dejando peso en el tallo, literalmente.

Tendrás que practicar la paciencia durante el cultivo, lo que se verá directamente recompensado con un frasco más pesado y un impresionante aumento del peso seco.

Garantizar el máximo «atractivo visual»

Para la mayoría de los entusiastas del cannabis, el atractivo visual es un indicador clave de la calidad superior y está directamente definido por el momento de la cosecha.

  • Cosechar en el momento adecuado te proporcionará cogollos densos con cálices redondos e hinchados. Si cosechas demasiado pronto, obtendrás cogollos aireados que parecen poco desarrollados y están cubiertos de pelos finos.
  • Las cosechas tempranas también dejan demasiados pistilos blancos que hacen que los cogollos parezcan inmaduros. Si esperas demasiado, todos los pistilos se vuelven marrón oscuro y se secan, haciendo que los cogollos parezcan viejos y apagados.
  • El mejor momento para la cosecha es cuando los cálices muestran colores verdes o morados brillantes. Si se retrasa demasiado, la planta comienza a envejecer y esos colores brillantes se desvanecen y se vuelven amarillos o marrones.
  • Los cogollos tienen mejor aspecto cuando los tricomas son mayoritariamente turbios, lo que les da un aspecto brillante y azucarado. Los tricomas transparentes parecen húmedos, mientras que muchos tricomas ámbar pueden atenuar el brillo.

 

Dos métodos para determinar el momento óptimo de la cosecha

Entonces, ¿cómo saber cuándo los cogollos están listos para cosechar? Hay dos formas principales de interpretar las señales de la propia planta.

El método Pistil (una buena primera impresión)

Esta es la técnica tradicional, de la vieja escuela. No requiere herramientas especiales, solo tus ojos para observar los cambios de color de los pistilos.

Para empezar, los pistilos son pequeños filamentos similares al pelo que emergen de las flores (cálices) de la planta. Su función biológica es capturar el polen, pero para los cultivadores, su función es ser una clara señal visual de madurez.

Cuando las flores se forman por primera vez, estos pistilos son de un blanco brillante y vibrante. A medida que la planta madura, comienzan a oscurecerse, cambiando a naranja, rojo o marrón, y curvándose hacia adentro. Como regla general, debes empezar a pensar en la cosecha cuando al menos el 70-90 % de esos pistilos blancos se hayan oscurecido y retraído.

Ventajas

La ventaja de emplear este método es su simplicidad. Es un fantástico indicador de la ventana de cosecha que te avisa de que te estás acercando.

Contras

El método del pistilo es un método de cosecha poco fiable si se utiliza por sí solo. Esto se debe a que la genética única de la planta o el estrés en las últimas etapas pueden hacer que la planta produzca nuevas oleadas de pistilos blancos. Para muchos cultivadores de cannabis principiantes, esto puede alterar fácilmente y por completo los cálculos perfectos del momento óptimo para la cosecha.

El método Trichome (el estándar de oro)

Este método es la forma más precisa de determinar el momento óptimo de maduración. Se trata de esa capa «escarchada» o «azucarada» formada por glándulas de resina microscópicas llamadas tricomas.

Estas glándulas con forma de seta son, literalmente, las fábricas que producen y almacenan todos los cannabinoides y terpenos. Para conocer el estado del reloj cannabinoide en relación con la potencia máxima, hay que fijarse en su color.

Necesitarás una herramienta de aumento para ver claramente las glándulas diminutas. Una lupa de joyero de 60x-100x es lo habitual, pero un microscopio digital barato funciona aún mejor.

¿Qué aspecto tiene un tricoma cuando está listo para la cosecha? 

Al ampliar la imagen, verás tres colores distintos.

  1. Transparente: los tricomas tienen un aspecto similar al cristal transparente. La planta aún se encuentra en pleno periodo de producción y es inmadura. La potencia es baja. No cosechar.
  2. Nublado/lechoso: Los tricomas se vuelven opacos y de color blanco lechoso. Este es el momento de máxima psicoactividad, ya que la conversión de THCA a THC está en su punto álgido. Es el momento ideal para disfrutar de la experiencia más intensa y energética con el máximo contenido de THC.
  3. Ámbar: Los tricomas lechosos y turbios comienzan a adquirir un color ámbar dorado. Esta es la señal visual de que el THC se está degradando y convirtiendo en CBN, un compuesto sedante. Este es el momento ideal para disfrutar de un efecto más relajante, físico y «adherente al sofá».

¿Cómo sé cuándo mi cogollo está listo para cosechar?

El objetivo casi nunca es obtener un 100 % de un solo color. El «punto óptimo» más habitual para conseguir un efecto potente y equilibrado es una mezcla. Muchos cultivadores cosechan cuando la mayoría de los tricomas se han vuelto turbios y solo se ve un pequeño porcentaje (entre el 10 y el 30 %) de tricomas ámbar mezclados.

 

Uniendo todo

Dominar el momento de la cosecha es lo que diferencia a un buen cultivador de uno excelente. Es el acto final del oficio que te permite tomar el control total sobre el producto final de tu cuarto de cultivo.

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¿La mejor práctica? Utiliza el método del pistilo como señal general: cuando el 70 % de los pistilos estén oscuros, es hora de empezar a fijarse en los tricomas. A continuación, utiliza el método de los tricomas a diario para determinar el día perfecto para la cosecha.

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Bruno Eastman Especialista en cannabis / Redactor de contenidos
Bruno Eastman es un experto en el cultivo de cannabis con más de quince años de experiencia en el sector de las semillas de cannabis. A lo largo de su carrera, Bruno ha dirigido algunas de las instalaciones de cultivo de cannabis más importantes de Norteamérica, ganándose el reconocimiento como una autoridad en la materia. Su experiencia radica en la comprensión de la intrincada dinámica de las plantas de cannabis y la realización de pequeños ajustes que conducen a rendimientos exitosos.

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